草川デイサービス:おやつ作り♪
~おやつ作り♪スイートポテト~
(材料)
・さつまいも 400g
・砂糖 100g
・卵 2個
・生クリーム 50cc
芋をふかし、熱いうちに潰します。 砂糖・卵・生クリームをよく混ぜます。
全ての材料をよく混ぜ、カップ等に取り分け250度のオーブンで焼く事こと・・・15分。
作っている最中も、『味見』!と言って、何度もつまみ食いする光景や『いい匂いがする』
『何作ってるの?』と言って、覗きに来られる利用者様。
楽しみにされた様子も窺え、穏やか?いや、賑やか♪な時間が過ごせました。(*^_^*)
もちろん!とっても美味しく、たくさんの笑顔が見受けられていました。